購買動向からみる食のリテラシー 2007年11月04日 時事 スーパーやコンビニの店頭から中国産野菜が消えていっているそうだ。 BSEや最近の国内の食品偽装での騒ぎの影に隠れて、中国産食品の危険性についてTVメディアがすっかり報じなくなったにも関わらず、この有様。こと食に関していえば、日本人のメディアリテラシーはしっかりしているのではないかと思う。 どんなに口当たりの良いことを言っていても、株価は正直に反応するように、真に民意を知ろうとおもった…続きを読む